肉や魚を美味しく調理できる溶岩プレート

肉や魚を美味しく調理できる溶岩プレート

肉や野菜もちろん魚まで、表面を焦がさずじっくり焼いて美味しさを閉じ込め、素材本来の旨味を逃がさない事に非常に長けています。

美味しく焼ける事で有名な炭火焼きでも困る事がある煙。

溶岩プレートは煙が少なく大切な服に匂いがつきにくいです。

さらに食材の無駄な油をカット吸収してくれるので、美味しさを残したままヘルシーに味わえます。

キャンプ等で盛大に楽しんだ後、やりたくないのが面倒な後始末なわけですがそれも簡単です。

残った汚れをヘラ等でこすり取り、水やぬるま湯で洗い流します。

その後天日干しをするだけで次回使えるのです。

食材が焦げにくい事が、使用後の整理や後片付けにも効果があるのです。

特にバーベキューはお酒を飲む人も多く皆で楽しんでいる為、鉄板等で焼いていると火加減が難しいです。

焦がしたり水分が飛んだ野菜は美味しくないです。

深沢石材は個人用から業務用まで色々取り揃えているので参考になります。